關於鄒三山

兩代人，一間珠寶作坊，和我們堅持了26年的港工手藝

很多第一次認識我的客人都會問我：

「你們家是自己做珠寶的嗎？」

我一般都會回答：

是，而且這門生意，到我這裡已經是第二代了。

但我們並不是什麼幾千人的大工廠。

我們的故事，是從我父親年輕時在東莞一家港資珠寶廠做學徒開始的。

父親的珠寶路，是從一個學徒開始的

上世紀八九十年代，大量香港珠寶工廠來到廣東設廠，東莞也是當時香港珠寶製造業的重要生產基地之一。

我父親就是在那個年代進入港資珠寶廠，從最基層的學徒開始，一點一點學習珠寶製作。

那個年代做珠寶，老闆對比例、鑲口、打磨和拋光這些細節要求很高。

一件首飾做得漂不漂亮，有時候普通客人第一眼說不出原因，但真正做過珠寶的人，一上手就知道差別在哪裡。

後來隨著產業轉移，不少港資珠寶廠陸續撤離東莞，父親也離開了原來的工廠。

沒有資金，也沒有什麼背景，他只能和親戚一起租下一個不大的地方，買了一些工具和設備，開始做自己的珠寶訂製作坊。

這一做，就是 26 年。

沒有豪華的廠房，也沒有漂亮的品牌故事，靠的就是一件一件把貨做好，再靠老客戶介紹新客戶。

2011年大學畢業的時候，我其實看不上父親的小作坊

我大學畢業的時候，並沒有想過回來接父親的班。

那時候年輕，總覺得父親那個小作坊太傳統了。

每天面對的都是金、鑽石、銼刀、焊槍、吊機和拋光機。在我看來，這不像什麼「大事業」。

所以畢業以後，我選擇自己出去創業。

淘寶、京東，包括後來興起的各種電商平台，我都折騰過。我一直覺得互聯網才是未來，傳統珠寶加工太慢、太辛苦，也很難做大。

結果幾年下來，現實給我上了一課。

創業失敗了。

最後，我和媳婦一起回到了父親的小作坊，開始幫他拍產品、找客戶、做推廣、接訂單。

當時我的想法很簡單：

我懂互聯網，父親懂珠寶，那我就負責把客戶找回來。

沒想到這一回來，到今年已經整整 10 年。

做了十年以後，我才真正理解父親為什麼那麼「軸」

剛回來那幾年，我經常和父親爭。

別人這個價格都能做，我們為什麼不能？

別人一件貨可以少一點金，我們為什麼一定要做那麼足？

有些地方客戶根本看不到，為什麼還要花那麼多時間打磨？

父親經常跟我說一句話：

「首飾是戴在人身上的，做貨的人自己心裡要有數。」

年輕的時候，我覺得這句話太老派。

真正自己做了十年以後，我反而越來越認同。

因為珠寶這個行業有一個很大的問題：

很多東西，客戶其實看不出來。

同樣一張圖片，看起來幾乎一模一樣的兩件首飾，價格可能差很多。差別有時不在鑽石，而在那些不容易被看見的地方。

同樣一個款式，為什麼我們的價格不一定是最低的？

這些年珠寶訂製越來越卷，市場上也出現了很多所謂的「輕金版」、「通貨版本」。

圖片看起來差不多，款式也一樣，但為了把價格做低，可以把金重不斷往下減：

該厚的地方做薄一點，該有支撐的位置省一點，鑲口再輕一點。

報價當然漂亮了，但我們一直沒有選擇這麼做。

因為珠寶訂製不能只看照片像不像，更重要的是這件東西戴三年、五年以後怎麼樣：

結構夠不夠穩定，鑲口牢不牢，會不會容易變形，細節經不經得起近距離看。

所以我們的原則一直很簡單：

該用多少金，就用多少金。

我們不會為了讓報價比別人便宜幾百上千，把應該有的部分偷偷減掉，更不會用其他材料，比如銅、鋅、鋁去做填充，增加重量。

真材實料，是我們做訂製最基本的底線！

珠寶是一個信息差比較大的行業，所以我們會把材質提前講清楚。

18K 金按照標準製作，天然鑽石和培育鑽石明確區分，客戶交給我們的裸石、翡翠、彩寶或珍珠，也會按收到時的狀態負責到底。

對我們來說，這不是什麼值得特別吹噓的賣點。

這是做珠寶最基本的職業底線。

我們真正傳下來的，不是一間工廠，而是一套港工做貨的標準

在我看來，港工從來不只是一個產地概念，更是一種做貨習慣：

比例要舒服，鑲口要乾淨，爪要修得漂亮，邊緣不能刮手，拋光不能只是表面亮。

一件貨從 CAD、起版、執模、鑲石到最後拋光，每一步都有人真正對結果負責。

這些東西不會全部寫在報價單上，但最後都會體現在成品上。

這也是為什麼有些珠寶只適合遠遠看照片，而有些珠寶拿到手以後，你會覺得它更加精緻。

從當年看不上父親的小作坊，到現在，我反而慶幸自己回來了

剛大學畢業時，我覺得父親做的事情太小了。

一個不大的珠寶作坊，一群做了很多年的老師傅，每天重複地做首飾。

現在我才慢慢明白：

能把一件看起來很小的事情，堅持做好二十幾年，本身就不是一件小事。

父親做了 26 年。

我回來以後，也已經做了 10 年。

從最開始幫父親在網上找客戶，到後來學習鑽石、翡翠、彩寶、鑲嵌、設計和工藝，再到現在親自和客戶溝通每一件訂製需求，這間小作坊也慢慢變成了我們一家人的事業。

我們沒有想把自己包裝成什麼「大廠」。

比規模，我們比不過大型珠寶集團；比廣告預算，我們也比不過全國連鎖品牌。甚至如果只比最低價格，市場上永遠有人比我們便宜。

但如果你在意的是：

材質是否真實；

結構是否牢靠；

細節是否經得起近距離看；

幾年以後，它是不是依然是一件好首飾。

那麼，我想我們可能會比較適合你。

兩代人做珠寶，我們越來越相信一件事

珠寶不是一個適合只做一次生意的行業，尤其是訂製。

客戶第一次可能只是找我們訂一枚戒指，後來是結婚紀念日、太太的生日、女兒的禮物，或者把家裡多年前的舊首飾重新設計。

所以我們真正想做的，從來不是把一件貨賣出去，而是希望很多年以後，當你再次想做一件珠寶的時候，還會想起我們。

父親用了 26 年，把一門手藝留下來。

而我用了 10 年，才慢慢讀懂這門手藝背後的價值。

不偷金，不為了低價犧牲該有的品質。

這聽起來並不是什麼了不起的商業模式，但這就是我們一家兩代人一直在做的事情。

我是鄒三山。

珠寶廠二代，港工珠寶繼承者，也是一個曾經看不上父親小作坊，最後卻決定把它繼續做下去的人。